
Štefica Gulija pobjednica je petog po redu “Interslasta“, internacionalnog kongresa slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva koji je održan u Termama Tuhelj od 11. do 12. listopada 2016. godine. Kao i prijašnjih godina, konkurencija je i na ovogodišnjem izdanju Interslasta bila jaka – u natjecateljskom dijelu nastupili su slastičari iz 12 zemalja. Štefica Gulija, vlasnica slastičarne Torte i kolači “Tri užitka” iz Bedekovčine osvojila je zlato u obje kategorije, torte i kolači, čime je iza sebe ostavila iznimno jaku konkurenciju. „Pripremili smo tortu i minjone “Četiri godišnja doba”, koji su svom imenu bili prilagođeni i izgledom i okusom te bojom, dekoracijom, odnosno sastojcima. Za zeleno “proljeće” je tako primjerice u torti prevladavalo miješano voće, krema od vanilije i bijele kore. U šarenom “ljetu” je prevladavala malina, u smeđoj “jeseni” su lješnjaci i jedna zasitnija krema u dvije boje, dok su u bijeloj “zimi” bili orasi i krema od kave s dodacima čokolade“ – rekla je pobjednica ovogodišnjeg Interslasta, Štefica Gulija.