

ŽK Krapina u zajedničkoj suradnji s OK Krapinsko – zagorske županije za sutra s početkom u 12,00 sati u prostorijama ŽK Krapine organizira dvije prezentacije. Na temu „Zaštita autohtonih proizvoda po uzoru na EU“ izlagat će Ana Marušić Lisac, ispred konzultantske tvrtke Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o..Cilj te prezentacije je približiti postupak zaštite autohtonih prehrambenih proizvoda proizvođačima na području KZŽ. Sutra će biti i predstavljanje Vodiča dobre higijenske prakse za slastičarne i pekarne te praktična primjena načela HACCP sustava. Izlagač je Damir Sinković dipl. san. ing. predstavnik Zavoda za javno zdravstvo Krapinsko-zagorske županije. (n.v.)