U Ministarstvu poljoprivrede potpisani su jučer ugovori o korištenju znaka “Jaja hrvatskih farmi” između Hrvatske poljoprivredne agencije i devet najvećih domaćih proizvođača jaja, a među njima je i poduzeće Perfa, Perfex peradarstvo d.o.o., iz Donje Stubice. Ovih devet proizvođača čine više od 70 posto ukupne nacionalne proizvodnje svježih jaja. Cilj projekta je promicanje domaće poljoprivredne proizvodnje i informiranje potrošača o podrijetlu proizvoda, kako bi se i na taj način potaknula veća potrošnja, a tako i veća proizvodnja na hrvatskim farmama. Sva jaja označena znakom “Jaja hrvatskih farmi”, uz to što moraju biti proizvedena na hrvatskim farmama, moraju se proizvoditi, pakirati, čuvati i transportirati tako da se osigura njihova kakvoća, sve u skladu s Pravilnikom o kakvoći jaja. Korištenje oznake je dobrovoljno i proizvođači je mogu koristiti nakon potpisanog ugovora. Ovo je četvrta oznaka na gotovim proizvodima domaćih proizvođača koje je osmislila Hrvatska poljoprivredna agencija. Do sada su u upotrebi oznake za proizvode mesa, mlijeka i meda.