Danas je na trgu Ljudevita Gaja u Krapini održana konferencija za medije na temu nadolazećeg 5. Sajma hrvatskih zaštićenih proizvoda. Na konferenciji su sudjelovali u ime Ministarstva poljoprivrede državni tajnik Zdravko Tušek, župan Krapinsko-zagorske županije Željko Kolar i gradonačelnik grada Krapine Zoran Gregurović.

Zdravko Tušek je najavio kako će se u Krapini 7. svibnja ove godine u 10 sati otvoriti 5. Sajam hrvatskih zaštićenih proizvoda kojega organizira Ministarstvo poljoprivrede u suradnji s gradom Krapinom i Krapinsko-zagorskom županijom. Napomenuo je kako je svrha održavanja sajma hrvatskih zaštićenih proizvoda promocija i podizanje svijesti o zaštićenim hrvatskim proizvodima, jer Hrvatska s 35 proizvoda je sedma u Europskoj uniji. Izdvojio je kako Ministarstvo poljoprivrede ulaže znatna financijska sredstva u primarne poljoprivredne proizvode kao i u njihovu preradu, a da autohtonih i tradicijski proizvodi imaju posebnu vrijednost za naše poljoprivredne proizvođače jer oni pridaju dodatnu vrijednost proizvodima kojom postaju više prepoznatljiviji na tržištu i više konkurentniji.

Župan Željko Kolar zahvalio je Ministarstvu poljoprivrede i državnom tajniku Zdravku Tušeku na tome što će se 5. Sajam hrvatskih zaštićenih proizvoda održati na području Krapinsko-zagorske županije i to u Krapini jer naša županija je jedna regija u cijeloj Europskoj uniji koja ima zaštićen kompletan jelovnik i to zagorska purica kao glavno jelo s prilogom zagorskih mlinaca, te kao desert zagorski štrukli i kao dodatak zagorski bagremov med. Također je istaknuo kako je sljedeće na redu zaštita autohtonih sorata vinove loze. Napomenuo je kako je Krapinsko-zagorska županije već 2012. godine osnovala udrugu Tradicija Zagorja za zaštitu i promociju tradicionalnih zagorskih proizvoda. Na kraju je dodao kako će biti organiziran poseban štand gdje će se moći degustirati tradicionalne zagorske sorte vina.

Gradonačelnik grada Krapine Zoran Gregurović je istaknuo kako mu je posebno zadovoljstvo što će se 5. Sajam hrvatskih zaštićenih proizvoda baš održati u Krapini, gradu povijesti, tradicije i kulture. Dodao je kako se sajam prigodno održava baš za vrijeme 15. Glumačkog festivala u Krapini i to na dan kada se održava jedna kultna i tradicionalna predstavama “Tko pjeva zlo ne misli” te je pozvao sve da posjete Krapinu i uživaju u tradiciji i podrže proizvođače tradicionalnih proizvoda.