U okviru Projekta proizvodnje autohtonih hrvatskih sireva u Zagorju, organizira se novi ciklus radionica iz tehnologije proizvodnje i marketinga autohtonih hrvatskih sireva. Do sada je organizirano oko 50 – tak radionica. Radionice, koje traju oko 3, 4 sata sastojat će se od tehnologije proizvodnje autohtonih hrvatskih sireva i marketinga, a u njima mogu sudjelovati proizvođači mlijeka, pojedinci ili gospodarstva koja žele proizvoditi mlijeko i koji su željni steći znanja u proizvodnji sira. Svi zainteresirani mogu se javiti voditelju projekta Mohamedu Al Younisu, stručnom suradniku za ruralni razvoj, u županijskom upravnom odjelu za poljoprivredu u Krapini.