

U klubu „Proizvodi hrvatskog sela“ u Zagrebu, jučer su započeli „Dani zagorskog purana“. Uz puricu s mlincima, prezentiraju se informacije o tradicionalnom uzgoju zagorskog purana, zaštiti mesa zagorskog purana oznakom zemljopisnog podrijetla te mogućnosti nabave i konzumacije ove vrhunske zagorske delicije. Zagorski puran spada u vrh gastronomske ponude i ovom akcijom želi se probiti i na zagrebačko tržište a „Dani zagorskog purana“ traju do 17. svibnja. Važno je spomenuti da je finalni proizvod uzgoja, ‘Meso zagorskog purana’, zaštićen je Oznakom zemljopisnog podrijetla – OZP. (RHZK)