
U Đurmancu ( u restoranu „Kod Žarka“) sutra se održava županijska manifestacija „Babičini kolači. Za pobjedničku će se lentu boriti 32 babice koje dolaze iz svih dijelova Županije, a osvojit će je ona čiji će kolači dobiti najviše bodova za autohtonost recepture i sastojaka, za okus, za domišljatost u prezentaciji… Svaki će detalj tu biti bitan jer će u ocjenjivačkoj komisiji, čiji filter neće biti lako proći, sjediti vrhunski gastronomski znalci; kuhar Slavko Večerić, predsjednik Kuharskog saveza KZŽ i predsjedavajući ovogodišnjeg žirija, Branka Kralj, kuharica i nastavnica pri Ugostiteljskoj škole u Zaboku i Marko Živaljić, kuhar i vlasnik agroturizma Majsecov mlin. Ove godine babice će se osim za jedno od tri pobjednička mjesta natjecati i za priznanje za vizualni dojam koje se na 6. Babičinim kolačima uvodi pod nazivom Izvorno zagorsko. Senka Jurina, poznata hrvatska folkloristica bodovat će koliko su se natjecateljice svojom odjećom koju su odabrale nositi prilikom
manifestacije, dekoracijom svog izlagačkog mjesta te prezentacijom kolača uspjele približiti starini zagorskog duha i tradiciji. Nositelj manifestacije je Krapinsko-zagorska županija, ovogodišnji suorganizator općina Đurmanec, a generalni pokrovitelj Ministarstvo poljoprivrede. Kao i svake godine nakon manifestacije i natjecanja bit će izdana i knjiga svih recepata kolača natjecateljica. Sutrašnja manifestacija u Đurmancu počinje u 12 sati. Inače, do sada se na Babičinim kolačima natjecala ukupno 81 babica sa 162 autohtona zagorska recepta. (RHZK)