Hrvatski Crveni križ organizirao je u Znanstveno-edukativnom centru Kontija u Vrsaru trodnevni trening obnove znanja za pripremu hrane u terenskim uvjetima, koji se održao od 14. do 16. svibnja ove godine.

Na ovom zahtjevnom i iznimno važnom treningu okupilo se četrdesetak profesionalaca i volontera – kuhara iz cijele Hrvatske. Među njima je bio i predstavnik Gradskog društva Crvenog križa Krapina, djelatnik i dugogodišnji kuhar Vladimir Kranjčec.

Trening je bio izvrsna prilika za razmjenu iskustava, utvrđivanje protokola i usvajanje novih znanja o specifičnostima pripreme hrane u izvanrednim i kriznim situacijama na terenu. Podršku krapinskom predstavniku, ali i ostalim sudionicima treninga u Vrsaru, svojom je nazočnošću pružio i ravnatelj GDCK Krapina Davor Šimunović.

Ovakve edukacije važne su za podizanje spremnosti interventnih timova Crvenog križa u slučaju prirodnih nepogoda i drugih kriznih događaja, gdje brza i organizirana priprema obroka na terenu igra vitalnu ulogu.